Valymas - tai koncepcija, kuri kyla iš lotyniškos kalbos. Terminas reiškia valymo procesą ir pasekmes (pašalinant trūkumus ar kažko keistumo, kad jis atgautų savo esmę ).
Yra įvairių būdų suprasti šią sąvoką. Valymas gali būti susijęs su priemaišų ar nešvarumų pašalinimu iš skysčio . Konkrečiu atveju vandens valymas - tai organizmui kenksmingų medžiagų, tokių kaip bakterijos, toksiški komponentai ir tt, kiekio mažinimas. Kai vanduo pasiekia žmogui vartoti tinkamą lygį, valymas tampa potabilizacija .
Jei kalbame apie baltymų gryninimą, mes kalbėsime apie procesą tam tikro tipo baltymų izoliavimui, atskiriant jį nuo kitų mišinio komponentų.
Valymas taip pat susijęs su cheminės medžiagos rafinavimu . Jei