Jis yra žinomas kaip kvėpavimas procesui, kuris veda prie oro įsisavinimo tam tikroms medžiagoms paimti ir po to jį pakeitus. Kita vertus, anaerobinis yra būdvardis, kuris atitinka organizmus, kuriems nereikia gyventi deguonies.

Paimkite ypatingą nitrato atvejį, kai jis veikia kaip elektronų priėmėjas anaerobiniame kvėpavime. Tai labai dažnas atvejis tam tikrose bakterijose, ypač tose, kuriose yra fermentų, galinčių katalizuoti sumažėjimą iki nitrito. Tačiau minėtas produktas turi labai didelį toksiškumo lygį, todėl tam tikros Bacillus ir Pseudomonas rūšys gali sumažinti minėtą sumažėjimą molekuliniu azotu, o ne nitritu.

Šis procesas vadinamas denitrifikacija ; Azotas, skirtingai nei nitritas, nėra toksinis. Kita vertus, verta paminėti, kad, kai ji vykdoma vietoje, ji kenkia žemės ūkio veiklos plėtrai, nes dėl to išnyksta nitratai, o tai yra pagrindinis augalų augimo elementas.

Jei anaerobinis kvėpavimas yra lyginamas su aerobiniu kvėpavimu, galima teigti, kad tai yra analogiški procesai. Skirtumas yra tas, kad anaerobinio kvėpavimo atveju elektronų receptorius nėra deguonis.

Skirtingi mikroorganizmai reikalauja gauti anaerobinį kvėpavimą. Kadangi akceptoriai turi mažesnį redukcijos potencialą, lyginant su deguonimi, šis metabolizmo procesas sukuria mažesnį energijos kiekį nei aerobinis kvėpavimas, netgi pradedant nuo identiškų substratų.

Svarbu paminėti skirtingų ekspertų skirtumą: anaerobinis kvėpavimas nėra lygus fermentacijai . Abu procesai yra anaerobiniai, nors fermentuojant elektronų priėmėjas visada sukelia organinę molekulę, o anaerobiniame kvėpavime jis paprastai yra neorganinė molekulė.