Apibrėžimas aliejus

Terminas „ nafta “ išgyveno ilgą istoriją, kol pasiekia savo dabartinę formą ir reikšmę: nuo aramiečių kalbos „ zayta“ jis perduodamas arabų terminui azzayt ir tada jis buvo interpretuojamas kaip azzáyt . Pagal oficialią apibrėžtį ši koncepcija leidžia pavadinti skystą ir riebalinę medžiagą, gaunamą apdorojant skirtingas sėklas ir vaisius, kaip tai vyksta su sojos, migdolų, kokoso ar kukurūzų.

Nafta

Aliejus taip pat gali būti gaunamas spaudžiant alyvuoges, gautas iš kai kurių gyvūnų (pvz., Menkės, ruonių ar banginių) ir gautas distiliuojant tam tikrus bituminius mineralus arba lignitą, durpes ir anglis.

Pažymėtina, kad nafta yra sinonimas (iš lotyniško termino oleumo ), nors šis žodis naudojamas tik katalikų Bažnyčios sakramentams arba kaip tapybos kalbos daliai.

Kita vertus, mazutas yra skystos gelsvos spalvos mišiniai, atsirandantys iš žalios naftos ar augalinių medžiagų (šiais atvejais kalbame apie biodyzeliną ar biokurą). Šios alyvos gali būti naudojamos kaip tirpikliai arba variklis, lempos, krosnys ir orkaitės.

Alyvos gali būti suskirstytos, atsižvelgiant į jų turimas savybes, mergelėse ir rafinuotose . Neapdoroti aliejai gaunami šalto spaudimo būdu (žemesnėje kaip 27 ° C), kuri leidžia išsaugoti sėklos ar vaisių, iš kurių jie yra ekstrahuojami, aromatą arba centrifuguojant 3 200 apsisukimų per minutę ir filtravimą.

Kita vertus, rafinuoti aliejai patenka į specifinį procesą ir dezodoruojami. Dėl to šios alyvos turi švarią išvaizdą ir standartinę spalvą ir suteikia geresnę apsaugą.

Kai kuriais atvejais naudojami neapdorotų ir rafinuotų alyvų mišiniai, siekiant suteikti jam skonį .

Naftos poveikis žmogaus gyvybei

Žmogaus kūnas iš dalies priklauso nuo riebalų rūgščių, kurias jis gauna išgėrus aliejų, nes jos yra būtinos daugelyje biocheminių reakcijų, kurios vyksta ląstelėse ir procesuose, pvz., Jungiamojo audinio formavime, hormonų gamyboje, vitaminų skatinimas, ląstelių nėštumas ir jų organinių junginių priežiūra, vadinamas lipidais.

Yra žinoma, kad žmonės, kurie nevalgo pakankamai angliavandenių, ieško energijos, reikalingos išlaikyti jų metabolizmą riebalų ar lipidų rezerve; Jei trūksta pastarojo, kaip paskutinė išlikimo priemonė, pats raumenų audinys suvartojamas .

Kai nėra eterinių aliejų vartojimo, gali būti, kad atsiranda apsigimimų ir nervų bei endokrininės sistemos atrofija, dėl to atsiranda pusiausvyra ląstelių lygmenyje. Jei mūsų organizmas nesugeba atlikti sintezės, pradedant nuo esminių riebalų rūgščių, rezultatas bus mirtis arba rachitas. Siekiant užkirsti kelią šiai kaulų ligai, labai svarbu, kad vitaminas D arba ergokalciferolis padėtų kaulams surinkti kalcio jonus.

Galiausiai svarbu atskirti žmonėms naudingus ir toksiškus bei kenksmingus aliejus. Pirmoje grupėje randama žuvų ir saulėgrąžų, kur randama didesnė dalis vadinamųjų omega nepakeičiamų riebalų rūgščių. Kita vertus, rapsų aliejus, gaunamas iš ropės, turi kenksmingą rūgštį, eruko C 22: 1, kuris gali sukelti vaikų apsigimimus ir augimo sutrikimus.

Daugelis Čilės gamintojų ilgą laiką naudojo rapsų aliejų, kol keli moksliniai tyrimai įspėjo apie didelį toksiškumą; tada jos naudojimas vis labiau ribojamas, kol jis visiškai pašalintas iš rinkos. Šiuo metu galima gauti rapsų hibridą, kuriame yra mažiau kaip 0, 2% eruko rūgšties.

Rekomenduojama
  • populiarus apibrėžimas: vėžys

    vėžys

    Vėžį Karališkoji Ispanijos akademija (RAE) apibrėžia kaip neoplastinę ligą , transformuojančią ląsteles . Terminas taip pat leidžia nuorodą į piktybinį naviką . Naudojant šią sąvoką paprastai kalbama apie ligų, kurios apima piktybinių ląstelių (vėžinių ląstelių) perteklių, sukelia aplinkinių audinių ar metastazių (nuotolinio šių ląstelių plitimą), dėl kurio atsiranda naujų navikų, skaičių., Ląstelės dauginasi tokiu mastu, kokio re
  • populiarus apibrėžimas: gylis

    gylis

    Gylis , nuo lotynų gelmių , yra gili kokybė (kažkas, kas yra gilesnė už įprastą, kuri išplečiama arba prasiskverbia daug). Gylis taip pat reiškia kažką giliai (pvz., Baseiną). Pažiūrėkime jo naudojimą kai kuriuose pavyzdiniuose sakiniuose: „Būkite atsargūs: šis baseinas yra beveik trijų metrų gylio“ , „Jis nuėjo giliai į mišką ir niekada negrįžo“. auga . " Gylis leidžia įvardin
  • populiarus apibrėžimas: kritinę peržiūrą

    kritinę peržiūrą

    Peržiūra yra trumpas ir sudėtingas pasakojimas, kuriame nagrinėjamas mokslinis ar meninis darbas . Šios pastabos apibūdina arba apibendrina pagrindines teksto ar audiovizualinio turinio savybes. Prieiga prie peržiūros, skaitytojas praplečia savo žinias apie peržiūrėtą objektą. Kita vertus, kritika yra kažko ar kito asmens apklausa ar sprendimas . Kritika vadina
  • populiarus apibrėžimas: coima

    coima

    „ Coima “ sąvoka Lotynų Amerikos šalyse naudojama kaip kyšininkavimo sinonimas: dovana, kuri suteikiama norint gauti naudos iš pareigūno ar institucijos. Todėl kyšis yra pinigų suma arba vertės objektas, kuris neteisėtai pristatomas tam tikros rūšies naudai gauti. Kyšis yra nusikaltimas, vadinamas kyšininkavimu . Tokiais atvejais
  • populiarus apibrėžimas: nugarinė

    nugarinė

    Iš lotyniško žodžio lumbus gautas terminas „ lomo“ turi keletą naudojimo būdų. Pirmoji reikšmė, kurią Ispanijos karališkoji akademija ( RAE ) paminėjo savo žodynuose, susijusi su centrine ir apatine nugara . Keturkampių gyvūnų atveju stuburas yra vadinamas atgal, nuo plyšių iki kryžiaus. Jei mes sutelkiame dė
  • populiarus apibrėžimas: sublimacija

    sublimacija

    Lotynų kalba yra tai, kur randama etimologinė šio žodžio analizė. Visų pirma kilęs iš žodžio sublimatio , kuris gali būti išverstas kaip „aukštis“, kuris savo ruožtu kyla iš lotyniško veiksmažodžio sublimare, kuris gali būti išreikštas, kad būtų sinonimas „išaukštinimui“. Sublimacija apibrėžiama kaip sub