Karališkosios Ispanijos akademijos ( RAE ) žodynuose yra penkiolika terminų „ gallera“ reikšmių. Pirmoji minėta sąvoka susijusi su laivu, turinčiu burių ir airių .

Todėl virtuvė gali būti varoma vėjo arba valčių jėga. Iš tiesų airiai yra pagrindinis jo sraigtas, o burė veikia kaip pagalbinis elementas.

Šiandien ji yra žinoma kaip virtuvė bet kuriam senam burlaivių ir irklui, paprastai naudojamam karui . Šie laivai pasižymi jų lengvumu ir dideliu ilgiu.

Virtuvės pavyzdys yra La Real, kurį naudoja koalicija, vadinama Šventąja Lepanto mūšyje ( 1571 ). Iš šios galerijos, kuri yra didžiausia iš jos laiko, yra kopija, eksponuojama Barselonos jūrų muziejuje .

Tai taip pat vadinama virtuvė į didelį vežimėlį, kurį traukia žirgai. Kambariuose yra keturi ratai ir gali vežti nuo šešių iki aštuonių žmonių.

Kitas virtuvės naudojimas yra susijęs su kepurėliu . Taip pat žinoma kaip kibirkštis, virtuvė išsiskiria savo dideliu sparnu ir plokščiu viršumi, labai populiarus XIX a. Ir XX a . Pradžioje .

Šiuo metu virtuvė naudojama tik formaliais atvejais, ypač kai žmogus nešioja smokingą . Taip pat saugoma jos naudojimas pramogų ir pramogų srityje: daugelis magai ir kai kurie muzikantai dažniausiai priima virtuvę. Iš tikrųjų magai naudojasi virtuvėmis tam tikruose gudrybėse, todėl pasirodo jos viduje. Šis veiksmas - tai išraiška „gauti kažką iš virtuvės“, kuri naudojama, kai kas nors sako arba daro kažką nenumatyto.