Apibrėžimas atvėsti

Iš lotyniško frigido šalto sąvoka reiškia žemą temperatūrą ir šio reiškinio išreikštą jausmą. Kitaip tariant, šaltas yra visiškas arba dalinis šilumos nebuvimas. Pavyzdžiui: „Šiame namuose labai šaltas“, „Kaip šaltas gatvėje!“ .

Bet kuriuo atveju, norint, kad šis procesas būtų saugus ir patikimas, būtina, kad šaldymo temperatūra nesumažėtų, nes tai lemtų minėto maisto kokybės sumažėjimą. Taip atsitinka todėl, kad šalta vėluoja maisto ir jo sensorinių savybių degradaciją .

Šis išsaugojimo procesas laikui bėgant vadinamas šaltąja grandine ir susideda iš daugybės klimato sąlygų, leidžiančių maistui užšaldyti; kai temperatūra pakyla (dėl to, kad šaldytuvas sugedęs arba iš jo gaunamas maistas), sakoma, kad šalta grandinė yra sulūžusi ir, net jei produktas vėl sustingsta, jis neliks nesugadintas. Kai taip atsitiks, geriausia jį suvartoti be refreezing.

Gamybos procese ši koncepcija yra labai svarbi, todėl gamintojai, platintojai ir galutiniai gavėjai turi ypatingą dėmesį skirti šaltoje grandinėje, kad maistas būtų geros būklės nuo to laiko, kai jis bus pagamintas iki stalo. galutiniam vartotojui .

Ši sąvoka taip pat galioja, jei kalbame apie vakcinas, kurios turi būti tam tikroje temperatūroje. Jei šalta grandinė yra nupjauta, jie gali prarasti savo savybes ir nesukurti norimo poveikio, kai jis naudojamas; Dėl šios priežasties, kai šie vaistiniai preparatai turi būti perkelti iš vienos vietos į kitą, patogu juos laikyti sandariai uždarytame inde, kuris yra skirtas palaikyti tam tikrą temperatūrą .

Galiausiai reikia pridurti, kad ledo kristalų kaupimasis aplink šaldytus produktus gali juos sugadinti; Siekiant to išvengti, patartina greitai užšaldyti (giliai užšaldyti) ir neatšaldyti jau atšildytų produktų.

Rekomenduojama
  • apibrėžimas: invazija

    invazija

    Nuo lotyniškos invazijos invazija yra invazijos veiksmas ir poveikis . Tai yra vieta, kurioje nutraukiamas, priverstinis ar netinkamas užėmimas. Ji taip pat nurodo tai, kas patenka į vietą ar priemones, nepagrįstai patenka į užsienio funkcijas, arba, jei jaučiama, jausmas užgrobti kažką. Tautos ginkluotųjų pajėgų atvykimas į užsienio teritoriją vadinamas invazija ir paprastai siekia užkariauti tą teritoriją ar nuversti vyriausybę . Invazija reiškia daug
  • apibrėžimas: klaidinanti reklama

    klaidinanti reklama

    Reklama yra apie tai, kad žinoma apie skelbimą . Paprastai tai yra komercinio ketinimo pranešimas, kurio tikslas - gundyti potencialius klientus, vartotojus ar pirkėjus. Visuose skelbimuose pabrėžiami teigiami aspektai , kuriais siekiama tokiu būdu parduoti vartotojus. Tačiau, kai jie apima klaidingą informaciją arba siekia suklaidinti žmones , jie yra vadinami klaidinančia reklama . Apgaulingo
  • apibrėžimas: našlė

    našlė

    Našlė yra moteris, kurios vyras mirė . Terminas kilęs iš vidŭus , lotyniško žodžio. Atitinkamas asmuo išlaikys našlės būklę, kol jis sugrįš į sutuoktinį, o jo šeimyninė padėtis dar kartą keičiama. Pavyzdžiui: „Aš buvau našlė 36 metų amžiaus ir aš niekada nebuvau santykiuose“ , „Rašytojo našlė paskelbė, kad ji iškels leidėją“ , „Dėl karo tūkstančiai moterų buvo našlės“. Per visą istoriją našlės sudarė socialinę grupę, turi
  • apibrėžimas: dodekahedras

    dodekahedras

    Graikijos terminas dōdekáedron atėjo į Kastiliją kaip dodekahedras . Koncepcija naudojama geometrijos srityje, kad būtų pavadintas kietas, turintis dvylika veidų . Atminkite, kad kietas yra trimatis objektas : tai yra kūnas . Dodekahedro atveju tai yra daugiabriaunis, nes jis yra kietas su plokščiais veidais. Kai dodek
  • apibrėžimas: paprika

    paprika

    Pirmas dalykas, kurį ketiname padaryti, yra nustatyti terminą „paprika“. Šia prasme galime pasakyti, kad jis kilęs iš lotynų kalbos, ypač iš „pigmento“, kuris buvo dažymas, naudojamas dažymui. Paprika - tai miltelių padažas , gaminamas džiovinant ir šlifuojant raudonuosius pipirus (dar vadinamus raudonaisiais paprikais arba raudonaisiais pipirais). Nors yra įvairių rūš
  • apibrėžimas: pragaras

    pragaras

    Iš lotyniško infernumo pragaras yra ta vieta, kur po mirties pasmerktos amžinosios bausmės . Ši koncepcija taip pat naudojama vardan galutinio Dievo atėmimo ir tam tikrų mitologijų atveju vietos, kur gyvena mirusiųjų dvasios. Pavyzdžiui: „Jei elgiatės blogai, eisite į pragarą“, „tikiuosi, kad šis žmogžudys suklups po pragarą“ , „aš nebijoju pragaro, nes esu geras žmogus, kuris visada stengiasi padėti savo kaimynui“ . Nors pragaras nėra fizinė vieta