Apibrėžimas gumbavaisiai

Etimologinis gumbų šaknis randamas lotyniško termino tubercŭlum . Koncepcija dažnai naudojama botanikoje, kai kalbama apie išplėstą šaknies ar požeminio stiebo sektorių, kuriame augalai saugo maistines medžiagas.

* saldžiosios bulvės : kaip minėta pirmiau, saldžiosios bulvės ir saldžiosios bulvės yra ne tas pats gumbas, o paviršinis skirtumas yra jų spalva. Atsižvelgiant į tai, kokią naudą ji teikia, galime paminėti daug maistinių medžiagų, todėl jis puikiai tinka vaikų ir sportininkų mitybai . Tarp vitaminų, esančių jo sudėtyje, randame C, E ir B grupės vitaminus . Mineralai yra tokie patys kaip ir saldžiosios bulvės, taip pat mažai riebalų ir kalorijų;

* bulvės : savaime suprantama, kad ji yra populiariausia visame pasaulyje, daugiausia dėl to, kad jos kepta versija buvo rinkoje. Žinoma, jei tikimės pasinaudoti visais šio gumbų privalumais, turėsime išeiti iš užkandžių lentynų ir eiti į parduotuvę . Bulvės suteikia mums B vitaminų, sudėtingų cukrų ir mineralų, tokių kaip selenas, geležis, magnis ir kalis. Svarbiame energijos šaltinyje, nors šiuo požiūriu saldžiosios bulvės ir saldžiosios bulvės ją viršija;

* runkeliai : šis konkretus gumbas yra žinomas dėl netinkamų drabužių, tačiau jis yra vienas iš labiausiai rekomenduojamų maisto produktų, kai yra didelis cholesterolio kiekis dėl savo gryninimo savybių ir mažo riebalų bei kalorijų kiekio. Jis taip pat yra B ir C grupių vitaminų, taip pat geležies šaltinis, be kitų mineralų. Rekomenduojama jį virti, kad būtų lengviau virškinti.

Pažymėtina, kad zoologijos srityje naudojamų stiebagumbių sąvoka nurodo kai kurių gyvūnų dermatoesqueleto reikšmę. Kita vertus, medicinoje gumbas yra sergantis vystymasis, kuris pirmiausia yra sunkus ir tada primena pūlingą.

Rekomenduojama