Žodžio „engullir “ etimologija nurodo du lotyniškus žodžius: į (kurie gali būti išversti kaip „in“ ) ir glutoniją (paverčiami kaip „gerklės“ ). Koncepcija primena, kad maistą suvartoja neapgalvotai, nekramtant .

Pavyzdžiui: „Kai tik žmogus priartėjo prie stalo, jis pradėjo nuryti sumuštinius“, „Jūs neturite nuraminti maisto: geriau valgyti lėtai ar užspringti“, „aš negaliu laukti, kad nurytų šį skanų šokoladinį pyragą“ .

Todėl gobble nurodo skubotai valgyti . Apskritai, asmuo, kuris nuryja, skuba, alkanas arba mėgsta aptariamą maistą. Kažkas gali burbuliuoti pusryčius, kad išvengtų vėlavimo darbui, ar gobble vakarienę, kai jis nieko nevalgė visą dieną. Tačiau nerekomenduojama burbuliuoti, o racionaliai kramtyti ir palikti laiką rijimo ir virškinimo procesams.

Jei žmogus atsiduria maisto nurijimui, jis gali užspringti . Tai reiškia, kad tam tikras įkandimas gali įstrigti į gerklę ir subjektas gali nuskęsti. Kita vertus, gobblingas gali trukdyti normaliam virškinimui.

Pažymėtina, kad yra gyvūnų, kurie dėl savo savybių užima jų grobį. Galime paminėti anaconda atvejį - didžiulį konstruktoriaus gyvatę, galinčią burbuliuoti kitas sveikas būtybes, jų neišskilus ir nesulaužant. Dėl to jis turi galimybę išjungti savo žandikaulį ir po truputį pristatyti savo gerklės maistą. Tam tikroms didelėms užtvankoms reikia keletą savaičių virškinimo, kuris praeina per poilsio laiką.