Prancūzų išraiška „ pot pourri“, išversta į mūsų kalbą . Koncepcija reiškia mišinį arba elementų derinį, kurie skiriasi vienas nuo kito. Šia prasme sąvoka gali būti naudojama įvairiais būdais.
Pavyzdžiui: „Teisėjas savo sprendimą grindė laikraščių straipsniais“, „Šį vakarą ketiname turėti paskutinių dienų likutį“, „Kanalas užbaigs savo programavimą su senų serijų ir filmų medaliu“,
Muzikos plokštumoje jis yra žinomas kaip potpuris įvairių fragmentų, atitinkančių skirtingas dainas, sąjungai . Tokiu būdu sukuriama nauja daina ar muzikos seka, kurią klausytojas gauna kaip vienetą. Šis medis taip pat gali būti žinomas kaip medley, mix arba hooked : „Meksikos dainininkas uždarė koncertą su boleros medaliu“, „Per čempionato šventes, žaidėjai šoko į cumbias ir vallenatos ritmą“ .
Daugumos menininkų koncertuose yra labai paplitęs dalykas, kad dalis jų dėmesio skiria medaliui. Kitaip tariant, visų savo žinomiausių dainų mišinyje, kuris leidžia žiūrovams labai prisiminti tuos kūrinius, kurie dabar yra jo gyvenimo dalis ir su kuriais jis gyveno nepamirštamas akimirkas.
Šia prasme mes galime pasakyti, kad prieš keletą metų buvo televizijos programa „Furor“, kurioje grupė garsenybių turėjo konkuruoti su kita įžymybių grupe. Jie tai padarė per muziką ir vienas iš juokiausių bandymų buvo būtent vadinamasis „Potpourri“. Tuo tarpu abiejų komandų nariai turėjo parodyti savo įgūdžius dainuodami įvairias mitines kompozicijas.
Prieskonių, augalų ir džiovintų gėlių derinys, skirtas naudoti aromatizuojant aplinką, taip pat vadinamas potpourri. Šis puodelis gali būti sudarytas iš levandų, rožių, jazminų ir įvairių medienos gabalų, dedamų į maišelį ar dubenį.
Galiausiai tai yra tipiškas Ispanijos patiekalas, į kurį įeina pupelės, šoninė, dešra, juodasis pudingas ir kiti ingredientai, paruošti kaip troškinys . Su įvairiais pakeitimais ir pritaikymais, medis atėjo į kitų šalių virtuvę.
Kastilija ir Leonas, taip pat ir Estremaduroje, kur šis receptas yra sėkmingesnis, tai yra rūšies troškinys ir ypač tinka šaltesniems mėnesiams. Ir tai yra, kad ji yra valgoma karšta ir, be produktų, kurie suteikia jai formą, ji tarnauja kūnui įkrauti energiją ir gyvybingumą.
Be šių ingredientų, jie taip pat gali būti dedami iš kiaulienos ausies į šonkaulius per virtą kiaušinį ir net kanopas.
Taigi, pavyzdžiui, supuvę puodą ar potpourri evoliucija paskatino tai, kad, pavyzdžiui, Kolumbijoje yra tai, kas yra žinoma kaip „sancocho“. Tai gaminama iš trijų skirtingų rūšių mėsos, taip pat bananų ir bulvių, be kitų ingredientų.