Lotynų kalbos žodis sebum atkeliavo į liežuvį . Koncepcija reiškia žaliavinius riebalus, kurie gaunami iš gyvūnų, kurie maitina žolėlius, ir kurie ištirpę turi skirtingą paskirtį.

Sebum yra karvių, ėriukų, avių ar jaučių . Paprastai riebalai yra aplink inkstus ir gyvūno galą. Aplinkos temperatūroje riebalai yra kieti: tačiau jo lydymosi temperatūra yra maža, nes ji yra 45–50ºC . Tokiu būdu liejimas yra labai paprastas.

Žalias taukai turėtų būti laikomi šaldytuve, kad juos būtų galima išsaugoti. Priešingai, jau apdorotas pramoninis riebalas gali būti laikomas be šaldymo, kai vakuumas supakuotas.

Svarbu pabrėžti, kad kartais taukų sąvoka taikoma kitoms riebalinėms medžiagoms, gaunamoms iš skirtingų gyvūnų arba iš daržovių. Su riebalais galite gaminti žvakes, gaminti muilus, gaminti tepalus ar net paruošti maistą paukščiams.

Būtina pabrėžti, kad pastaraisiais metais pastebimai padidėjo riebalų paklausa tuo metu, kai galėjome atlikti įvairias grožio procedūras ir net formuoti įvairių rūšių kosmetiką. Manoma, kad šis produktas suteikia ilgą privalumų sąrašą estetiniu lygiu, tarp kurių yra:
-Skirkite plaukus šviesiai.
- Padėti išnykti veido dėmėms ir netgi užbaigti negražus spuogus.
-Taip pat laikoma, kad ji tampa didele sąjungininke, kai kalbama apie tai, kaip sumažinti iki minimumo raiškų.
-Jis taip pat yra labai tinkamas elementas rūpintis rankomis. Šiuo konkrečiu atveju galime nustatyti, kad riebalai tarnauja taip, kad nustotų turėti sausumo problemų ir netgi nutrauktų jų plyšius.

Sebum taip pat leidžia kurti įvairius gastronominius preparatus. Šis ingredientas yra keletas tipiškų britų virtuvės receptų, tokių kaip Haggis, Minceateat, Dumpling ir Christmas pudding .

Kai kuriais atvejais riebalai naudojami maisto produktų kepimui . Garsus amerikietiško greito maisto tinklas metų metu naudojo riebalus, kad paruoštų savo bulves (arba lustus ), derindamas jį su maža alyva .

Pažymėtina, kad pernelyg didelis riebalų vartojimas gali sukelti širdies ir kraujagyslių sutrikimus žmonėms, nes šios medžiagos linkusios blokuoti arterijas.

Negalime pamiršti, kad kalbomis kalbant taip pat naudojamas terminas, kuris užima mus, bet su kita prasme. Konkrečiai kalbant, jis naudojamas kaip dalis „taukų rutulys“, kuri naudojama įžeidžiant asmenį, turintį keletą papildomų kilogramų.

Taip pat galime pabrėžti istoriją, kuri yra tiksliai pavadinta „Tallow Ball“. Tai parašė prancūzų autorius Guy de Maupassant (1850–1893 m.) Ir jo dėka jis pasiekė didelę sėkmę. Istorija buvo paskelbta 1880 m., Kaip scenarijus, kas yra Prancūzijos okupacija 1870 m. Dėl Prancūzijos ir Prūsijos karo, o jo veikėjas yra moteris „linksmas gyvenimas“, vadinamas Elizabeth Rousset, bet pavadintas kaip pavadinimas pasakojimo.