Apibrėžimas bistro

Bistro koncepcija naudojama prancūzų gastronomijos restorane, kuris atkuria tipiškų Prancūzijos gastronomijos įstaigų stilių. Bet kuriuo atveju terminas nėra įtrauktas į žodyną, kurį sukūrė Karališkoji Ispanijos akademija ( RAE ).

Bistro

Savo pradinėje prasme bistro buvo nedidelė erdvė, kurioje daugiausia buvo sūrių, kavos ir alkoholinių gėrimų . Tuomet sąvoka taip pat buvo susijusi su pigesniais prancūzų restoranais.

Šie bistrai buvo tavernos ar tavernos, dažnai blogos reputacijos. Jie nuvyko į žemesnės klasės žmones gerti vyną ir valgyti už pigią kainą. Apskritai meniu buvo tradiciniai Prancūzijos gastronomijos receptai, pagaminti iš šviežių produktų.

Augant turizmo veiklai XX a., Bistro tapo populiarus tarp tų, kurie lankėsi Paryžiuje ir kituose Gallijos miestuose. Tokiu būdu koncepcija buvo išplėsta, nes kai kurie bistro patobulino savo aptarnavimą ir struktūrą, kad tarnautų turizmui, o restoranų įkvėpti restoranai taip pat buvo atverti, tačiau geresnės kokybės ir aukštesnės kainos.

Prancūzijos ribų yra įprasta naudoti bistro idėją, kad būtų pavadintas elegantišku restoranu, kuriame laikomasi šios tautos virtuvės ir dekoracijos. Pavyzdžiui, „ Bistró Sur“ yra prabangus restoranas, kurį sukūrė garsus dizaineris Philippe Stark (gastronomijos įstaigų, viešbučių ir muziejų kūrėjas visame pasaulyje), kuris veikia Buenos Airės miesto ( Argentina ) viešbutyje „Faena“ .

Visų pirma galime nustatyti, kad kiekvienas tam tikros svarbos ir elegancijos bistro turėtų turėti keletą savybių, pavyzdžiui:
-Ji turi pasiūlyti gerą klientų aptarnavimą. Taip atsitinka todėl, kad ji yra išsilavinusi, individualizuota ir pagarba.
-Taip pat nustatyta, kad taip pat būtina, kad patalpos būtų malonios ir sudėtingos atmosferos, kurioje visi klientai gali iš tiesų jaustis laisvai.
- Negalima pasakyti, kad, žinoma, svarbu ne tik rūpintis ir tapti pagrindine restorano pristatymo kortele, bet ir kad visi patiekalai gaminami iš aukščiausios kokybės produktų.
- Turi turėti profesionalią komandą priekyje tiek virtuvėje, tiek ir klientų aptarnavimo srityje. Jie turi būti mokomi, skirti savo darbui ir kompetentingai.

Įdomu tai, kad galbūt labiausiai žinomas televizijos bistro Ispanijoje yra serijos „Cuéntame“. Konkrečiai kalbant, tai yra restoranas, įsikūręs San Genaro kaimynystėje, kur gyvena veikėjai. Kas tai sukelia, yra niekas kitas, nei „Mercedes Alcántara“ dukterė Paquita, kuri taps viena iš madingiausių vietovės vietovių ir net pažangiausias kulinarijos lygis.

Tačiau laikui bėgant ir dėl įvairių priežasčių bistro pateks į Olgą, moterį, kuri ateina į kaimyną su savo sūnumi. Tai, kurią interpretuoja Cristina Marcos, pavyks išlaikyti restorano sėkmę.

Rekomenduojama
  • apibrėžimas: iluminatas

    iluminatas

    Illuminatas - tai lotyniškas terminas, kuris verčia „apšviestas“ . Ši sąvoka dažnai vartojama kalbant apie Illuminati ordiną , slaptą visuomenę, kuri atsirado 1776 m. Bavarijoje . Illuminatai priešinosi Katalikų Bažnyčiai ir siekė sukurti visuomenę, valdomą mokslo ir logikos . Praėjus dešimčiai metų po jos įkūrimo grupė išsiskyrė, nors su laiku atsirado kitų judėjimų, kurie pareikalavo jų paskelbimo ar panašių siekių. Bavarijos iliuzijos visuomenę sukū
  • apibrėžimas: pramoginiai žaidimai

    pramoginiai žaidimai

    Žaidimas yra pramoginė veikla, kurioje dalyvauja vienas ar daugiau dalyvių. Jos pagrindinė funkcija - suteikti pramogoms ir pramogoms žaidėjams. Bet kokiu atveju, žaidimai gali atlikti švietimo vaidmenį, padėti psichinei ir fizinei stimuliacijai ir prisidėti prie praktinių ir psichologinių įgūdžių ugdymo. Apskritai, žaid
  • apibrėžimas: kartumas

    kartumas

    Pirmasis terminas „ Karališkosios Ispanijos akademijos ( RAE ) žodynas“ minimas kartumo paminėjimas reiškia skonį, kuris suvokiamas kaip karštas : panašus į tulžį. Šis skonio tipas, jei jis turi daug intensyvumo, nėra labai malonus . Kartumą mato skonio pumpurai, esantys liežuvio užpakaliniame regione. Kai kuriems biolo
  • apibrėžimas: baritonas

    baritonas

    Norėdami pradėti suprasti termino „baritonas“ reikšmę, pirmiausia nustatysime, kas yra jos etimologinė kilmė. Šiuo atveju galima atskleisti, kad tai yra italų kalbos žodis, kuris savo ruožtu kyla iš graikų kalbos. Būtent „baritonai“, kuriuos sudaro du aiškiai apibrėžti komponentai: - būdvardis "barys", kuris yra sinonimas "sunkiam". - Daiktavardis „tonai“,
  • apibrėžimas: dantis

    dantis

    Dantų etimologinė kilmė randama lotynišku žodžiu dentitio . Terminas leidžia įvardinti įsišaknijimo procesą (kai prasideda dantų atsiradimas). Jis taip pat vadinamas dantų periodu , kai dantys atsiranda burnoje Pavyzdžiui: „Mano kūdikis yra šiek tiek nusiminęs, nes jis pradėjo dantį“ , „Kai kurie specialistai teigia, kad žinduoliai gali paveikti įprastą vaikų odontologiją“ , „ Kalcis yra svarbus dantimis“ . Dantų atsiranda dantų vystymasis i
  • apibrėžimas: užrašas

    užrašas

    Registracija - tai registracijos veiksmas ir poveikis (ženklų ar vaizdo įrašymas, nurodant asmens vardą konkrečiam objektui). Terminas vartojamas, kad būtų įvardijamas kažkas ar kažkas . Pavyzdžiui: „Registracija vasaros kursuose dabar yra atvira“ , „Turiu užregistruoti du šimtus dolerių, kad pradėtumėte lenktynes , “ „Armija skatina registruoti naujus karius, kad padidintų kariuomenę . “ Įrašas paprastai yra pirm