Kokteilis (dar vadinamas kokteiliu ) yra įvairių gėrimų, paprastai alkoholinių gėrimų, derinys . Koncepcija taip pat naudojama įvardinti renginį ar socialinį susirinkimą, kuriame dalyviai geria kokteilius.

Gėrimai, sultys (vaisių sultys), gaivieji gėrimai (gazuoti gėrimai) ir įvairūs alkoholiniai gėrimai gali būti kokteilių dalis. Kokteilių ruošimo ir aptarnavimo specialistas yra vadinamas barmenu arba barmenu, o kokteilių derinių tyrimas vadinamas kokteiliais .

Populiariausi kokteiliai yra caipiriña (cukrus, kalkė ir cachaça), atsuktuvas (apelsinų sultys ir degtinė), margarita (grojo citrinų ar kalkių, trijų sekundžių ir tekila) ir manhetanas (raudonasis vermutas ir viskis) pasaulyje . Daug kartų akiniai yra papuošti alyvuogėmis, vyšniomis, apelsinų griežinėliais ar kitais elementais.

Be abejo, vienas iš žinomiausių istorinių kokteilių yra Kraujo Marija. Manoma, kad jį sukūrė „Fernand Petiot“ 20-ajame dešimtmetyje ir paruošė su pomidorų sultimis, Tabasco padažu, degtine, citrinos sultimis, juodaisiais pipirais, druska ir anglų padažu.

Tačiau jūs negalite pamiršti Cosmopolitan, kad pastaraisiais metais tapo ypač madinga, nes jie paėmė iš dainininkų, tokių kaip Madonna, į serijos „Seksas Niujorke“ veikėjus. Jis gaminamas su degtine, kalkių sultimis, Cointreau ir serbentų sultimis.

Atsižvelgiant į jo sudedamųjų dalių savybes ir kiekvieno asmens skonį, kokteiliai gali būti vartojami kaip aperityvas (prieš valgį) arba virškinimo (po valgio). Taip pat galėsite mėgautis gaiviais kokteiliais vasarą .

Taip pat, be minėtų kokteilių tipų, negalime pamiršti kitų, kuriuos verta žinoti:
- Konstrukciniai kokteiliai, kurie yra būdingi, nes jų sudėtyje yra labai maistingų produktų.
- Žiemos kokteiliai, kurie, kaip rodo jų pačių vardas, yra specialiai sukurti tokiam metų laikui. Štai kodėl jie gaminami su gėrimais, pvz., Kava ar dideliais alkoholiniais gėrimais.
- Pusę popietės kokteilių, kurie patiekiami tarp valgių.

Pastaruoju metu kokteiliai tapo tokie madingi, kad dėl to šie gėrimai buvo paruošti kokteilių baruose ar specialiuose baruose ir baruose. Šiose erdvėse yra specializuotų specialistų, turinčių instrumentų, pavyzdžiui, kratytuvą, matavimo taurę, žarną, maišymo stiklą, šaukštą ...

Svarbu nepamiršti, kad mišinys ar įvairių elementų derinys taip pat vadinamas kokteiliu. Jūros gėrybių kokteilis yra gastronominis preparatas, kuris paprastai atliekamas su krevetėmis ir įvairiais padažais . Kita vertus, jis vadinamas molotovo kokteiliu į deginamąją bombą, kuri paprastai gaminama namuose su keliais degiais skysčiais butelyje. Tačiau narkotikų kokteiliai sumaišyti skirtingus vaistus.